quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Jantar do chef(e) #2

Eu e o meu marido temos um espírito bastante competitivo... Então é ver-nos a fazer apostas por tudo e por nada :-)

Nenhum de nós gosta de perder e desta vez fui eu que ganhei! Yuppi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

imagem retirada da net

E qual é o meu prémio???

Tchanam...
...
...
...
... Uma semana sem tocar nos tachos :-) Uma semana a comer a comidinha confeccionada pelo marido...

Que delícia! Isto de chegar a casa, descalçar, vestir uma roupa mais confortável e ir para o chão brincar com o meu filhote é divinal! Acho que me habituava a esta vidinha para sempre...
E ainda para mais o chef(e) da casa cozinha bem que se farta! Então é dois-em-um! PERFEITO!!!

Desta vez a iguaria era fazer alguma coisa com os bifes de perú que tinham sobrado do dia anterior... E saíu isto!


D-I-V-I-N-A-L!!! Uns ovos mexidos com bife de perú grelhado e salsicha de aves... Até podem achar que ovos mexidos é uma coisa simples de fazer... Que o é! Mas estes estavam no ponto ;-)

Preparação:

- Os bifes de perú foram grelhados e depois partidos aos bocadinhos
- Depois na mesma frigideira que grelhou os bifes, juntou um bocadinho de azeite, cebola aos bocadinhos, alho aos bocadinhos, as salsichas de aves (deixei de comprar salsichas normais) partidas aos bocadinhos e deixou ganhar côr
- De seguida, juntou ovos batidos, juntou a carne grelhada e foi mexendo e envolvendo tudo em lume brando (segundo o que o chef me explicou)


A parte má disto tudo... Sou eu que arrumo a cozinha! E que cozinha... Tudo salpicado, os azulejos sujos, o triplo da louça suja que quando sou eu... Mas pronto, que compensa, lá isso compensa! Porque a comidinha é do melhor ;-)

8 comentários:

  1. Delicia sua sugestão, mas quem cozinha tem que limpar a bagunça. Aqui é meu filho que faz delicias, mas também deixa tudo de pernas para o ar. Nós que padecemos. hahah
    Bjos

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    1. eheheheheh! Verdade! Pois deviam limpar a bagunça, mas eu até admito que gosto de limpar a cozinha... Gosto que seja limpa por mim, por isso até nem me importo ;-)

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  2. Parece-me muito bem :)
    E o que me parece melhor é chegar a casa e não ter que cozinhar :P

    Aproveite esta semana, pois vai valer ouro.

    bjinho

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    1. Ai Ana... Está-me a saber tão bem esta semana, nem dá para explicar assim bem bem por palavras!!!
      Pena só ser 1 semana, mas daqui a pouco embrenhamos numa qualquer outra aposta e pode ser que volte a pedir a mesma recompensa ;-)

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  3. (antes de mais, foi bastante relaxante saber que não comes a parte podre das maçãs ;))
    Olá!
    Então nem dizes qual foi a aposta que ganhaste? Fiquei curiosa :P Alguma coisa relacionada com cozinha? ;)
    Também sou bastante competitiva em algumas coisas... Às vezes mesmo a competir contra mim. Acho que em parte é por isso que corro ;)
    Que sorte, não? Umas feriazinhas :) Ainda por cima com comida boa (não que a tua não seja, claro!)
    Isso da loiça é que já é chato :P Prefiro mil vezes cozinhar a lavar a loiça, mas como se não fosse isso tinhas de fazer as duas coisas acho que é uma melhoria ;)
    Esses ovos mexidos parecem muito bons :) Eu faço quando tenho de acabar um pacote de claras (embora agora já não precise, tenho outra receita e nunca acontece precisar de gastar um pacote de claras :P)

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  4. Olá avelã :-)

    Ai, a aposta foi uma coisa tão parva... Nós por vezes fazemos apostas que não lembram a ninguém... Desta vez foi apostar em quem ganhava lá o programa da dança no canal 4 e como foi o 'urtigas' (como o maridão lhe chama) ganhei eu!!! (eu avisei que o motivo da aposta foi parvo :-))

    Soube-me bem, mas já acabou a semana de descanso... Agora volto a cozinhar (e que gosto, só tenho pena de durante a semana não ter mais tempo para isso)
    Olha avelã, já que me falas de pacote de claras, nunca encontrei isso à venda, mas tenho ouvido falar que vende em hipermercados e isso, vou ter de procurar! existem tantas receitas só com claras e eu estrago muitos ovos à conta disso)
    Beijinhos***

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  5. Parece delicioso! É sempre bom chegar a casa e poder descansar um pouco enquanto nos preparam o jantarinho!
    Nomeei-te para um desafio no blogue, participa se quiseres:
    http://sabores-e-especiarias.blogspot.pt/2014/09/desafio-10-year-bituine.html
    Beijinhos, Catarina

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  6. Olá Catarina,

    É mesmo muito bom chegar a casa e ter as coisinhas já adiantadas :-)
    Já vou lá espreitar! Não prometo nada que vá responder ao desafio, mas logo se vê... Vou lá espreitar :-)

    Beijinhos e uma boa semana***

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