sábado, 19 de março de 2016

Feliz Dia do Pai #2 - Bolo de Nestum

Cá em casa existe um marido e pai viciado em Nestum. Por isso, nada melhor que neste dia presenteá-lo com um Bolo de Nestum bem ao seu jeito. 

Dia do Pai são todos os 365 ou 366 dias do ano e todos os dias eu agradeço por ter o Meu pai sempre presente e pelo meu filho ter o pai dele sempre acompanhá-lo e a apoiá-lo nas mais diversas aventuras da vida.


Não sou de histerismos e compras desenfreadas só porque sim. Sou mais de fazer um bolo em casa, de comprar o chocolate preferido do meu pai e eu e a minha irmã oferecer-lhe neste dia (é o caso...) ou um saco cheio de maçãs (que ele adora e já aconteceu num Natal). São momentos sempre divertidos com direito a risota e que ficam nas memória da família.

Presentes com alma, com certeza já ouviram falar! Com pouco dinheiro se fazem presentes inesquecíveis.

Desta vez, mãe e filho (como sempre) foram até à cozinha confeccionar este bolo e que até nem saiu nada mal. A cobertura de chocolate ajudou muito, é certo, mas será um bolo a repetir sempre que nos apetecer celebrar o Dia do Pai, o Dia da Mãe, o Dia dos Filhos e todos os Dias que vão 'inventando' a cada dia que passa...

Ingredientes:

- 6 ovos
- 2 chávenas de chá de flocos de Nestum
- 1 chávena de chá de açúcar (usei amarelo)
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1/2 chávena de chá de óleo
- 1/2 chávena de chá de leite (usei s/lactose)
- 1 colher de chá de fermento

Preparação:

- Juntar todos os ingredientes numa bacia e misturar bem com a batedeira até obter uma mistura homogénea.


- Verter para uma forma untada e enfarinhada (usei silicone... já fiz as pazes com ESTA das fotos) e levar ao forno a 180ºC durante 30/35minutos (dependendo da potência do forno).

- Servir!

O bolo abateu um bom bocado depois de sair do forno...



20 comentários:

  1. Nós não foi bolo de nestum, foi uma mousse de chocolate com café que é dos doces preferidos do pai cá de casa! Mas por acaso o bolo de nestum anda na minha lista há que tempos! Qualquer dia tenho de fazer! beijinhos

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    1. Experimenta um dia destes Elisabete, de certo que irão gostar :-) Mas essa mousse de café também deve ter feito um sucesso por aí, imagino...

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  2. Feliz dia em família, Joana.
    Um beijinho,
    Mia

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  3. Olá Joaninha! Adoro Nestum!!Não fosse ter receio da balança comia todos os dias... Mas bolo com Nestum nunca tinha visto!! Vou levar a receita:)
    Bom fim de semana, beijinho!

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    1. Olá Manuela, experimente um dia destes, acho que vão gostar :-) Beijinhos***

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  4. Bolo de Nestum? Interessante.
    Beijinho
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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  5. Um bolo é sempre um óptimo presente e também penso como tu, não é necessário gastar rios de dinheiro para dar um verdadeiro presente :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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    1. Estamos então em sintonia Carla :-) Beijinhos

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  6. Que engraçado, desconhecia que se fazia bolo com nestum! Aos anos que não como, mas esta sugestão parece-me agradar a todos! :)

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    1. São bolos que surpreendem estes assim diferentes do habitual :-) Beijinhos

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  7. Tenho visto este bolo em alguns Blogs e fico sempre curiosa.
    Ficam todos com excelente aspecto, o teu não é excepção!
    Qualquer dia experimento :)

    Beijinhos
    www.petiscana.com

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    1. Faz bem em experimentar. Acho que vai ser do agrado de todos aí em casa. Beijinhos***

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  8. Adorei o aspeto e a ideia! Até porque o bolo abateu um bocado dos lados e isso lhe deu um ótimo aspeto, ficou tipo cúpula :) Eu não sou muito de Nestum, prefiro Cerelac, mas com esse bolinho as coisas seriam diferentes :D
    Oferecer um saco de maçãs é sem dúvida original :P

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    1. Será que com cerelac sai um bom bolo? Olha que ideia também gira que me acabaste de dar avelã... E devias de ver a cara de contente do meu pai... O meu pai com maçãs é um homem feliz :-) Come na boa umas 4 ou 5 por dia!!! Também já oferecemos outros presentes igualmente originais de coisas do dia-a-dia e é sempre uma galhofa quando isso acontece... Pegamos naquelas manias que já conhecemos que as pessoas teem e tiramos partido disso :-)

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  9. Já conhecia bolo e bolachas com Cérelac, com Nestum não conhecia, parece-me um bolo bem simpático com aquele ar caseirinho que conforta, para mim escolho Nestum com mel, o meu preferido.Beijinhos

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    1. Com cerelac é que nunca vi em lado nenhum, mas é realmente uma boa ideia, vou pesquisar Ana. Eu gostava do nestum com mel, mas desde que provei o de arroz (dica da avelã) estou fã... Eu e o filhote e é bastante mais simpático a nível nutricional. Beijinhos***

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  10. Joana que maravilha. Curiosamente não sou fã de nestum mas acho que deste bolo ia gostar muito!
    Olha também gosto de oferecer mimos ao meu pai neste dia. Um bolinho de chocolate porque é o que ele mais gosta. Achei muita graça ao facto de oferecerem maçãs. Muito giro!
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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    1. Maçãs, entre outras coisas igualmente divertidas :-) Mas acredita que o meu pai fica todo contente se lhe oferecermos uma saca de maçãs ou de uma qualquer outra fruta! Bolo de chocolate também é um presente muito bom vizinha. Beijinhos***

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