ÍNDICE DE RECEITAS

Entradas:

- Pimentos recheados

- Bolinhas de alheira panadas
- Rolinhos folhados de salsicha
- Bolinhas de atum e grão-de-bico no forno
- Bolinhas de atum
- Quiche de paio e atum
- Quiche de frango sem natas
- Quiche de perú e cogumelos
- Quiche simples
- Mini quiches de presunto e cogumelos
- Caracóis de alheira com queijo e mostarda
- Bolinhos de alheira, cogumelos e queijo
- Moelas

- Paté de atum (sem maionese)
- Paté de atum e delícias do mar (sem maionese)
- Paté de atum e delícias do mar
- Paté de sardinha


Sopas:

- Sopa de grão de bico e pevide

- Caldo-Verde

Carnes:


- Almôndegas em molho de tomate - Vitela com repolho e Perú com repolho
- Frango guisado com grão de bico
- Bifinhos de perú com cogumelos
- Bifinhos de perú enrolados
- Strogonoff de frango
- Frango frito
- Coxas de perú assadas no forno
- Coxas de frango assadas no saco
- Empadão de carne
- Tiras de frango de cebolada
- Tiras de perú de cebolada e tomate
- Febras refogadas com batatas
- Febras com sopa de cebola e cerveja preta
- Carne de porco com castanhas


Peixe/Marisco/Bacalhau:

- Panadinhos de peixe

- Empadão de bacalhau
- Caldeirada de lulas
- Lulas estufadas
- Feijoada de lulas
- Ameijoas à bulhão pato
- Bacalhau frito com cebolada
- Polvo à lagareiro
- Bacalhau com broa
- Bacalhau com broa e grão-de-bico
- Atum à brás
- Arroz de bacalhau
- Arroz de polvo
- Salmão à brás
- Bacalhau à brás
- Bacalhau c/natas c/batata frita
- Pataniscas de bacalhau
- Petingas fritas
- Lombos de pescada assados no forno

Massas:


- Macarrão gratinado com carne picada

- Esparguete com frango e cogumelos
- Massa tricolor com bacon e cogumelos
- Massa de bacalhau e camarão
- Massa gratinada com atum (sem natas)


Acompanhamentos:

- Batatas a murro
Arroz de manteiga

Arroz gratinado no forno
- Arroz simples... na micro arroz
Arroz de bróculos
- Arroz de cenoura


Saladas:

- Salada de grão de bico

- Salada de grão de bico e bacalhau
- Salada de Punheta de bacalhau
- Salada de tomate e queijo fresco


Pequeno-almoço:


Panquecas de morangos

- Panquecas de limão
- Panquecas de aveia
- Panquecas do Chef Chakall
- Panquecas
- Croissants folhados de fiambre e queijo
- Croissants de ovos da Páscoa
- Papas de aveia de banana e chocolate


Pudins:


- Pudim de leite de coco I

- Pudim de laranja
- Pudim de laranja e leite condensado
- Pudim de ovos
- Pudim de limão
- Pudim de leite condensado
- Pudim de pão e leite condensado
- Pudim de Natal
- Pudim de pão
- Pudim de café I

- Pudim de café II
- Pudim de maçã


Bolos/bolinhos/queques:

- Bolo de mousse de chocolate
- Bolo de leite condensado
- Bolo de iogurte

- Bolinhos de coco e marmelada
- Bolo de morango
- Bolo de bolacha (versão 1)
- Bolo de bolacha (versão 2)
- Bolo na caneca
- Bolo de laranja
- Queques de pêra
- Coquinhos 3 ingredientes
Cocos
- Bolo de morangos
- Bolo de coco e limão
- Bolo de maçã e canela
- Bolo de aveia e limão
- Bolo de chocolate (gluten free)
- Bolo de tangerina (gluten free)
- Bolo de nestum
- Madalenas
- Queijadinhas de iogurte
- Bolinhos de coco e marmelada
- Bolo de morango
- Bolo simples
- Queijadas zás-trás
- Brownies express
- Bolo de iogurte e cenoura

- Bolo simples com cobertura de leite condensado

Tartes:

- Tarte simples de coco 
- Tarte de nata

Sobremesas de colher:

- Sobremesa de boca doce

- Maçãs assadas no forno


Bolachas e biscoitos:


- Areias de cascais

- Bolachinhas de manteiga
- Bolachas de coco e gengibre

Aproveitamentos:


- Favas salteadas com bife e bacon


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