Tenho livros, ficheiros em computador, revistas, pequenos recortes e dossiers cheios de receitas para experimentar. Nem que viva 100 anos, acho que nunca vou conseguir experimentar as 1.46850561 receitas que tenho em lista de espera.
No entanto, num fim-de-semana chuvoso vou até à cozinha com o propósito de fazer um bolo, peço opinião aos de casa que bolo hei-de eu fazer e as escolhas recaem sempre no bolo de laranja e no bolo de iogurte. Bolos que eu já fiz cá em casa mil e uma vezes e aos quais já sabem de cor o cheiro e o sabor. Mas eu, lá acabei por ceder e fiz este bolo tão bem conhecido por nós, mas que nos sabe sempre bem. E com isto, as tais receitas continuam em espera até que um dia eu lhes decida dar vida :-)
Nas vossas casas também é assim? Acabam por fazer as receitas de sempre ou apostam em fazer bolos diferentes e nunca experimentados?
No entanto, num fim-de-semana chuvoso vou até à cozinha com o propósito de fazer um bolo, peço opinião aos de casa que bolo hei-de eu fazer e as escolhas recaem sempre no bolo de laranja e no bolo de iogurte. Bolos que eu já fiz cá em casa mil e uma vezes e aos quais já sabem de cor o cheiro e o sabor. Mas eu, lá acabei por ceder e fiz este bolo tão bem conhecido por nós, mas que nos sabe sempre bem. E com isto, as tais receitas continuam em espera até que um dia eu lhes decida dar vida :-)
Nas vossas casas também é assim? Acabam por fazer as receitas de sempre ou apostam em fazer bolos diferentes e nunca experimentados?
Aqui também acontece o mesmo de vez em quando! Tenho biliões de receitas para experimentar mas às vezes por falta de tempo e também por falta de paciência acabo por fazer as receitas de sempre que sei que são boas e nunca falham! Este fim de semana por acaso fiz dois bolos diferentes e novos. Gostei muito de ambos. Mas hoje estava a olhar para umas bananas que estão a passar o ponto e já estava a pensar fazer a minha receita de sempre de bolo de banana! Mas ainda não vai ser hoje! Beijinhos
ResponderEliminarBolo de banana... Deve ser interessante, nunca fiz! Pois, aquelas receitas que nunca falham e que nos deixam confortáveis a fazer, acabam por ser essas as escolha normalmente, mas tenho que começar a limpar a lista dos bolos novos a fazer :-)
EliminarOi Joana!
ResponderEliminarResolvi que vou lanchar com vc, guarda uma fatia dessa delícia p/mim ok? kkkkk
Quem dera amiga! kkk
Bjssss
Oh Dinha, pode vir lanchar comigo à vontade :-) Se não houvesse um oceano a separar-nos eheheheh!!! Quem sabe um dia... Beijinhos grandes***
EliminarEu também sou assim, se visses no meu computador a lista de receitas a fazer até te assustavas mas sei que umas vou fazer, outras não. Por vezes as receitas familiares são as que acabam por vingar e quando se comete o erro de perguntar qual o bolo ou sobremesa que o pessoal de casa quer, estes acabam por ir para as receitas conhecidas e pronto, acabamos por fazer novamente as mesmas.
ResponderEliminarGulosoqb
Secalhar o erro foi mesmo esse Carla... Perguntar que bolo queriam. Para a próxima já sei, faço uma surpresa com um bolo novo :-)
EliminarOlá Joana, eu não tenho kilhões de receitas para experimentar, terei praí umas duas, e mesmo assim, só se estiver mesmo muito para aí virada! Faço poucos bolos pois cá em casa somos todos gulosos e os doces são devorados num instante (frustrante) mas quando estou tomada por uma inspiração divina e resolvo ir para a cozinha, é bolo de iogurte que sai! é facil, não tenho que me chatear com medidas (o copo do iogurte serve para tudo) e uma delícia de simples. Imbatível, vá! portanto percebo perfeitamente as preferências aí de casa! bjs!
ResponderEliminarAs medidas para o bolo de iogurte são fantásticas e fáceis de decorar. Também adoro este género de bolos Val. Não se substime Val, de certeza que sai sempre um brilharete dessa sua cozinha. E com as mesas tão bonitas que compõe, o resto é uma acréscimo! Eu não sou de todo uma cozinheira de mão cheia, falta-me taaaanto...... Mas as comidinhas simples por vezes são as melhores! Beijinhos grandes***
EliminarPor vezes experimento alguns novos e quando são aprovadas, t~em a honra de passar para o meu caderno de receitas, mas a maioria das vezes a escolha recai sobre os velhos de sempre, beijinhos
ResponderEliminarAs velhas receitas são sempre as melhores Ana. Mas às vezes sabe bem experimentar novos sabores :-)
EliminarDevido ao blog tento fazer sempre bolos diferentes, mas de vez em quando lá voltam os bolos preferidos cá de casa :)
ResponderEliminarO de iogurte acaba por ser um deles!
Bjs
O bolo de iogurte acho que é aquele bolo que entra em praticamente todas as casas :-) Tão fácil de se fazer!
EliminarSofro exatamente do mesmo mal Joana, por mais livros de cozinha ou revistas que tenha, acabo sempre por fazer as mesmas coisas e pior do que isso é quando mesmo assim não sei o que fazer para o almoço ou jantar. Incrível :)
ResponderEliminarBolo de iogurte também é um clássico cá em casa, especialmente quando existem iogurtes a passar de validade.
Beijinhos
Ana Costa || www.petiscana.com
Aquilo que vives com os bolos vivo eu com a tarte de flan. 'Que bolo faço para o Natal?' - 'Tarte de Flan'. 'Que bolo faço para não ir àquela festa de aniversário sem levar nada?' - 'Tarte de flan'. 'Ano novo?' - 'Tarte de flan'. A sério, se eu não pusesse travão não fazia outra coisa :P Eu até vario nos bolos que faço, mas dentro de alguns sempre semelhantes. Crème brûlée, pão podre, tarte de flan (:P), pudim de ovos, pudim de café,... Tenho de começar a fazer mais coisas. Sem deixar estas, que têm selo de qualidade :D Assim como os teus bolinhos tão bons :) Esse de iogurte parece mesmo fofo, eu que nunca fiz bolo de iogurte tenho de experimentar :D
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