É oficial! A minha casa tem buracos que engolem coisas... Os cintos perdidos, como vos contei aqui ainda estão fora de radar e agora desapareceu-me a forma de bolos de aro amovível :-(
O pior, é que só dei conta na hora de a usar. A massa toda pronta para ser posta na forma e puff... Revirei tudo, perguntei à minha irmã se a tinha lá em casa e nada... Desapareceu!
Por isso tive que me virar. Saiu por isso um bolo de mousse de chocolate bem mais achatado do que o habitual (costuma ficar o dobro do tamanho), mas o que importa é o sabor e esse estava lá.
Para já fica a promessa de quando a forma aparecer (ou quando comprar uma nova) trago umas imagens deste bolo com o tamanho habitual! Para já, chamemos-lhe bolo-tarte :-)
Para já fica a promessa de quando a forma aparecer (ou quando comprar uma nova) trago umas imagens deste bolo com o tamanho habitual! Para já, chamemos-lhe bolo-tarte :-)
Eu como sou uma simplista na cozinha, costumo fazer com mousse instantânea, mas que fica ainda melhor se fizerem a vossa receita habitual de mousse caseira, lá isso fica :-)
Ingredientes:
- 1 saqueta de mousse instantânea e 1/2litro de leite (para esta forma deveria ter usado 2 saquetas... mas eu não sabia que ia usar esta forma e só tinha 1 saqueta em casa)
- Farinha
- Motivos para decorar
Preparação:
1- Fazer mousse de chocolate instantânea, conforme instruções da embalagem. Depois de bem misturado, dividir a mousse a meio.
2- A uma das metades juntar 3 colheres de sopa de farinha e envolver bem.
3- Colocar a mistura da mousse com a farinha numa forma de aro amovível untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 10 a 15minutos.
4- Depois do bolo cozido, retirar do forno e deixar arrefecer.
5, 6 e 7- Colocar posteriormente a outra metade da mousse por cima e levar ao frigorífico para que a mousse fique bem consistente.
8- Decorar a gosto e servir! (decorei com avelãs)
- 1 saqueta de mousse instantânea e 1/2litro de leite (para esta forma deveria ter usado 2 saquetas... mas eu não sabia que ia usar esta forma e só tinha 1 saqueta em casa)
- Farinha
- Motivos para decorar
Preparação:
1- Fazer mousse de chocolate instantânea, conforme instruções da embalagem. Depois de bem misturado, dividir a mousse a meio.
2- A uma das metades juntar 3 colheres de sopa de farinha e envolver bem.
3- Colocar a mistura da mousse com a farinha numa forma de aro amovível untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 10 a 15minutos.
4- Depois do bolo cozido, retirar do forno e deixar arrefecer.
5, 6 e 7- Colocar posteriormente a outra metade da mousse por cima e levar ao frigorífico para que a mousse fique bem consistente.
8- Decorar a gosto e servir! (decorei com avelãs)
