A minha criança fez 2 anos!
Aiiiiiiiiiiii... (suspiro) Tão crescido que ele está!
E fofinho, e muito falador, e muito teimoso, e muito comilão, e a querer armar-se em independente, e muito fofinho cutchi-cutchi...
Pois bem, fizemos uma festinha de aniversário cá em casa, nada de muito grande e eu fiz algumas coisinhas para a comidinha... E ainda vou fazer mais posts relacionados com isto...
Uma das sobremesas que fiz foram estes muffins com pepitas de chocolate - Ultimamente parece que ando numa dos saquinhos e pacotinhos...
Claro que a preparação é super-fácil e rápida!
Ingredientes:
O pacote contém:
- 8 forminhas
- bolsa com preparado para a base
- bolsa com pepitas milka
Precisei de:
- 2 ovos
- 65gr. margarina
- 50ml leite
Preparação:
- Liguei o forno e pré-aqueci a 180ºC.
- Numa bacia deitei a bolsa com o preparado base, adicionei 2 ovos, 65gr.margarina e 50ml leite. Bati com a batedeira até obter uma mistura homogénea.
- Adicionei à mistura metade da bolsa das pepitas de chocolate.
- Coloquei as formas no tabuleiro de ir ao forno e dividi a mistura pelas 8 forminhas. Por cima deitei o resto das pepitas.
- Levei ao forno durante 20minutos.
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| antes de ir ao forno |
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| no forno |
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| aspecto final |
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| já na mesa prontinhos a serem comidos :-) |
Ficaram muito altinhos e com um aspeto delicioso! Eu estou numa tentativa constante de fazer os muffins altinhos... Mas puseste-os assim nas formas de papel sem tabuleiro? Julgava que não era suposto...
ResponderEliminarPosso só fazer uma pergunta (para descobrir o segredo dos muffins altinhos!) ? A massa era líquida ou mais grossa? Grumosa ou fofa?
Desculpa o inquérito ahah
(e parabéns bastante atrasados!)
Olá avelã...
EliminarSim, pus tal e qual como na foto :-)
Sem ficarem 'enfiados' nas formas de silicone que muitas vezes se vê...
Assim, directamente nas formas de papel e em cima do tabuleiro de ir ao forno apenas!
A massa não fui eu que a fiz, digamos que foi seguir apenas as instruções e os ingredientes da marca... E confesso que de muffins percebo muito pouco... Vejo cada muffin de crescer água na boca e pelo aspecto... É de louvar quem sabe fazer muffins assim altinhos e fofos :-)
Obrigada :-)
Beijinhos***